Hot Dog Pasta
Schnelle Pasta-Pfanne im Hot-Dog-Style – mit Würstchen, Gewürzgurken, Tomatenmark und etwas Schmierkäse entsteht in Minuten ein cremiges Feierabendgericht für Groß und Klein.
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Zutaten
Kochutensilien
Zubereitung
- Pasta in Salzwasser garen, währenddessen Würstchen in Scheiben schneiden, Zwiebel hacken und Gewürzgurken würfeln.250 g Pasta, 6-8 Wiener Würstchen, 100 g Gewürzgurken, 1 rote Zwiebel
- Zwiebel in etwas Öl glasig dünsten, Würstchen zugeben und kurz anrösten.1 EL Öl
- Tomatenmark einrühren, kurz mitrösten und mit Wasser ablöschen.1-2 EL Tomatenmark, 100 ml Wasser
- Ketchup und Gewürzgurken zugeben, alles verrühren und einige Minuten leicht köcheln lassen.3 EL Ketchup
- Schmierkäse einrühren, bis er geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.1 EL Schmierkäse, Salz und Pfeffer
- Pasta abgießen, in die Soße geben, gut vermengen und sofort servieren.
Nährwerte
Hinweis: Die Nährwertangaben sind Richtwerte, berechnet aus durchschnittlichen Zutatenwerten. Abweichungen durch verwendete Produkte oder Portionsgrößen sind möglich.
Notizen
Wenn gerade keine Würstchen oder Gewürzgurken im Haus sind, lässt sich das Rezept leicht anpassen.
Statt Würstchen passt auch Thunfisch aus der Dose, gebratener Speck oder klein geschnittene Fleischwurst.
Die Gurken kannst du durch Mais, Erbsen oder Paprika ersetzen – was eben da ist.
Ein Löffel Senf oder etwas Gurkenwasser rundet den Geschmack schön ab.
Ein Löffel Senf oder etwas Gurkenwasser rundet den Geschmack schön ab.